Рецепт салат из моркови с яблоком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты салат из моркови с яблоком
| Морковь, красная | 75 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яблоки | 130 г |
1 яблоко 1 морковь чайная л. без верха сахара
Пищевая ценность и химический состав «салат из моркови с яблоком».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 9.8% | 2009 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.6% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 717.4 мкг | 900 мкг | 79.7% | 156% | 125 г |
| бета Каротин | 4.304 мг | 5 мг | 86.1% | 168.5% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.329 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 17.4% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 10% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6405 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.6 мг | 2500 мг | 9.7% | 19% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 5097 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 9.4% | 2090 г |
| Натрий, Na | 23.62 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.5% | 5504 г |
| Сера, S | 3.1 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 6.5% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 151.7 мкг | ||||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 17.6% | 1112 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 12.1% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.1% | 6452 г |
| Медь, Cu | 68.1 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.3% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 3.714 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.4% | 1885 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24887 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80808 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 9.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.0929 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 12917 г |
Энергетическая ценность салат из моркови с яблоком составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник