Почему #ЗОЖ может принести организму больше вреда, чем пользы
По хештегу #зож инстаграм выдает более 11 млн публикаций, а вот #рейву достались скромные 19 тысяч — здоровый образ жизни все настойчивее подминает под себя едва ли не главное развлечение молодежи с момента падения СССР, которое можно описать словосочетанием «качественный угар». Редеют ряды тусовщиков, заставших беззаботные девяностые и гламурные нулевые: никакой FOMO (fear of missing out — «страх что-то пропустить». — Esquire) уже не гонит их на танцполы. «В понедельник на работу, да и здоровье уже не то», — разводят руками они. Вместе с тем здоровье и работа не мешают им же бегать по десять километров в день или регулярно посещать спортклуб. Дело, конечно, не в том, что поход на танцы требует каких-то особых ресурсов организма. Просто танцпольные марафоны и ЗОЖ находятся по разные стороны баррикады — рейв всегда был про веселье, которое никак не вязалось с постулатами здорового образа жизни, кажется, полностью захватившего современные умы.
Конечно, во все времена на собственное здоровье мало кто был готов наплевать, но в «дозожные» времена одним из любимых развлечений заядлых рейверов были домашние афтепати, где между шотами ред-булла с водкой обсуждалось, какая минеральная вода полезней и чем прекрасна йога. Тогда и главной отечественной ЗОЖ-диковинкой был диджей List, который прославился не только своими крышесносными сетами, но и тем, что «ничего не курит, не пьет и не принимает, потому что кришнаит».
Сейчас таким воздержанием гораздо сложнее удивить — в Штатах последние годы набирают популярность вечеринки Daybraker, которые начинаются в пять утра. Там нет алкоголя, а вместо запрещенных препаратов тусовщики берут с собой шагомеры и после «отрыва» идут на работу или учебу. Уже и в ночном клубе часто встречаешь старого знакомого с бутылкой воды вместо бокала: когда-то вы вместе висели на барной стойке в ожидании очередной, явно лишней текилы-бум, а сегодня у него фитнес-трекер. Повальный интерес к ЗОЖу, как ни странно, вызывает скепсис у врачей. Одним приходится латать мениски, полетевшие от внезапного увлечения марафонами. Другим — работать с расстройствами пищевого поведения разной степени тяжести. Термин «орторексия», обозначающий навязчивое стремление к «здоровому образу жизни и правильному питанию», еще в 1997 году был предложен американским врачом Стивеном Бретменом. И несмотря на то что официально болезнью орторексия пока не признана, все больше специалистов готовы признать ее таковой — люди перестают нормально питаться, но не ради стройности, как было с анорексией, а во имя здоровья.
Суперфуды вместо привычных продуктов, смузи вместо завтрака, свекольный квас вместо бокала сухого красного — все это появляется в жизни современного человека, если он решает заняться своим здоровьем. Врачи при этом не устают твердить, что перемолотые блендером фрукты с точки зрения биохимии для пищеварения гораздо хуже, чем пережеванные, а активные кардионагрузки посреди загазованных проспектов —сомнительный способ оздоровления. Идея существования суперфудов вообще смахивает на грамотный маркетинг, о чем тоже говорят специалисты: пока в России скупают очередные заморские семена долголетия, в Штатах суперъедой объявили гречку.
«Во всех новомодных идеях о питании и долголетии поиски чудесного граничат с безграмотностью. Когда пациент говорит, что не ест, например, помидоры, потому что в них содержатся вредные лектины, я первым делом задаю вопрос, что это такое. Пока еще ни один пациент не смог ответить достаточно внятно, — рассказывает Франческо Маротта, гастроэнтеролог знаменитой оздоровительной клиники Анри Шено. — В помидорах и правда лектины, а еще множество необходимых витаминов и ликопин. Смысл не в том, чтобы исключить тот или иной продукт навсегда, а в умеренности — и работает он во всем».
Отсутствие умеренности удивительным образом роднит нездоровый образ жизни со здоровым. Кардиологи напоминают, что сердечные приступы гораздо чаще случаются в спортивных залах, чем на танцполах — то есть там, где люди укрепляют, а не растрачивают собственное здоровье. Едва ли не главный совет начинающим фитнес-адептам — привыкать к нагрузкам постепенно, не бросаться сразу тренировать все, тягать самое серьезное железо и бегать в спортклуб семь дней в неделю. Точно так же мало кто посчитает полезным ежевечерний поход в бар, но едва ли будет утверждать, что в паре бокалов вина кроется верная смерть.
Одной из наиболее частых причин для похода в клуб или бар люди называют стресс — хочется встряхнуться, снять напряжение. Специалисты считают стресс одним из ключевых факторов, влияющих на развитие многих недугов, включая рак и диабет. И в отличие от поклонников ЗОЖа врачи не уверены, что бесконечный контроль над тем, насколько полезна пища, приносит меньше вреда, чем периодический поход на вечеринку, которая позволяет расслабиться. С точки зрения биохимии и процессов, которые запускаются в организме, телу все равно, нашли вы тысячу рублей или потеряли — стресс и нагрузка на системы жизнеобеспечения будут примерно одинаковыми. Именно поэтому люди часто заболевают в отпуске: сказываются изматывающий перелет, нервы, незнакомая пища и климатический скачок. Вместе с тем эмоции, которые мы испытываем в отпуске, играют далеко не последнюю роль — в случае с «хорошим» стрессом они служат своего рода амортизатором, который позволяет частично нивелировать нагрузку. Как от хороших известий инфаркт случается реже, чем от плохих, так и веселье на час, похоже, полезнее тоски на день, пусть и за тарелкой органического кейла.
Впрочем, не все фанаты ЗОЖа одинаковы. Есть и те, кто ищет способы совмещать оба подхода. Дмитрию 23, пару лет назад он окончил Британку, работает дизайнером в небольшом рекламном агентстве, одевается во все черное и разбирается в крафтовом пиве и электронной музыке. Кроме того, он биохакер. «В прошлом году я прочитал книгу Дейва Аспри Head Strong (в российском переводе она вышла под названием «Биохакинг мозга». — Esquire), и некоторые вещи срезонировали: ко всем процессам в организме можно найти ключ и адаптировать их под себя — настроить организм с помощью питания и добавок. Я подумал, что благодаря нехитрым приемам можно сделать так, чтобы любая тусовка прошла незаметной для здоровья. К важной вечеринке я начинаю готовиться примерно за неделю: принимаю магний и другие электролиты, омега-3 и триптофан, из которого образуется гормон радости серотонин. Обязательно добавляю в рацион ежедневные пробиотики для укрепления микрофлоры, ем побольше всяких ферментированных овощей — больше всего я люблю корейскую капусту кимчи. За два дня до вечеринки варю крепкий костный бульон, который пью за сутки до и сутки после вечеринки. Уходя на тусовку, принимаю ферменты для печени и поджелудочной. А после вечеринки, как проснусь, — принимаю ванну с магнием. Могу легко тусить все выходные, а в понедельник чувствовать себя нормально. К тому же я регулярно делаю анализ крови и слежу за состоянием здоровья».
Пока специалисты воздерживаются от комментариев, насколько в принципе эффективен и оправдан такой подход, наука еще не обнародовала четких доказательств того, что Дейв Аспри и его последователи действительно хакнули систему с помощью минеральных добавок и пуленепробиваемого кофе (кофе, взбитый со сливочным или кокосовым маслом, который якобы способен вывести мозг на новый уровень производительности). «Биохакинг — соблазнительная идея, но пока что против генетики, что называется, не попрешь. Конечно, регулярно сдавать анализы, следить за уровнем микроэлементов — скорее хорошо, чем плохо. Но пока точно не доказано, что с помощью БАД и питания можно на 100% компенсировать вред от употребления алкоголя, наркотиков и того же табака, — комментирует диетолог-эндокринолог Мария Лапенкова. — Истории про дедушку, который всю жизнь курил как паровоз, пил как сапожник и умер в 98 лет, касаются как раз генетики — кто-то может так, а кто-то питается идеально, ложится спать в 10 вечера и закаляется всю сознательную жизнь, а путь свой заканчивает в самом расцвете сил от инсульта. И даже тест на генетическую предрасположенность не даст вам четкого ответа, когда и отчего вы умрете, а благодаря чему проживете сто лет. По крайней мере, пока». Значит, нет смысла переживать, насколько идеален ваш образ жизни, но лучше почаще следовать принципу умеренности, с которым согласны, кажется, все: радость от жизни гораздо полезнее тоски по идеалам.
Источник
Чем опасно увлечение зож
Сейчас многие склонны к тому, чтоб все тренды, которые придумывают другие, применять по отношению к себе, порой даже не задумываясь о последствиях. Если мы слышим о том, что не стоит употреблять продукты, в которых есть глютен, то вскоре отказываются от них многие, даже те, кто не страдает аллергией.
Если мы слышим о вреде алкоголя, то сторонники такого тренда перестают пить даже шампанское на праздники, жестко себя ограничивая. А слышали ли вы о том, что любой запрет ведет к негативным последствиям? Наш мозг начинает сопротивляться, человек становится раздражительным и даже может начать сильнее болеть.
Безусловно, алкоголизм или полное отсутствие спорта в вашей жизни — это крайность, которая негативно влияет на ваше здоровье, но не стоит также слепо следовать трендам, которые мы получаем из СМИ. Почему-то после того, как кто-то авторитетный объявляет о том, что спорт это модно, большинство людей идут заниматься на беговых дорожках и начинают истязать себя жесткими диетами. Уверены ли вы, что это не навредит вашему здоровью?
Почему вам кажется, что фитнес или отсутствие определенных продуктов является идеальным вариантном конкретно для вашего организма? Проблемой стало то, что большинство людей начали увлекаться здоровым образом жизни бездумно, чем и вредят своему здоровью, порой этого даже не осознавая.
Каждая клетка имеет конечную точку обмена веществ и обновления, поэтому сердечная мышца сокращается ограниченное количество раз, мышцы тела сокращаются ограниченно количество раз. Все это надо помнить при любом беге, которая приводит к увеличению частоты сердечных сокращений. Стимуляция активности того или иного органа во время физических нагрузок приводит к перераспределению кровотока за счет других органов. Будете бегать — ноги будут кровоснабжаться за счет головного мозга. Как следствие, бегуны не могут похвастаться научными открытиями.
Жесткие диеты могут привести к смерти. Кажется, что уменьшение жировой ткани — это не только красиво, но и полезно, а думали ли вы о том, к чему может привести жесткое ограничение калорий? В первую очередь энергия нужна нашему мозгу. Когда у нас много умственного труда, когда мы нервничаем или расстраиваемся, мы тратим энергию. Но что случается, если вы, применяя принципы ЗОЖ, сидите на низкоуглеводной диете? Ваш организм начинает брать энергию из живых клеток и ваших органов.
В итоге они ослабевают, вы начинаете болеть. Даже если сейчас процесс проходит относительно незаметно, в будущем это может привести к появлению опасных заболеваний. Чтоб каждая клетка получила полноценное питание, ваш рацион должен быть достаточно разнообразным, но часто сторонники ЗОЖ отказываются от многих продуктов. Если это блюда из фаст-футов или жаренная пища, то такие принципы могут положительно повлиять на ваше здоровье, но если это ограничение в употреблении фруктов, мяса и молочных продуктов, то важно учитывать особенности каждого человека.
Чем опасен для здоровья спорт? Большинство людей каждый день ходят на работу, много нервничают и должны уделять достаточное количество времени семье. И тут вы добавляете к этому ритму жизни активные занятия спортом. Как вы думаете, действительно ли они принесут вам пользу? После насыщенного трудового дня вам необходимо полноценно отдохнуть и восстановиться, а в это время вы работаете физически и тратите остатки своей энергии. Так вы изнашиваете свой организм и можете начать болеть раньше ваших сверстников.
Не забывайте и о том, что для нормальной работы вашего мозга, ночью ему необходим отдых. Но что происходит после занятий спортом? Ваш организм ночью не отдыхает, а работает, ведь после спорта все процессы происходят на протяжении нескольких дней, а не непосредственно в спортзале. В итоге вы встаете утром уже уставшими и продолжаете работать на износ. Чтоб спорт вам не навредил, необходимо уделять занятиям достаточно времени и сил, успевать отдыхать и не идти в зал после 10-ти часового рабочего дня.
Много зависит от вашего настроения. Что такое кусочек шоколада или пирожное? Сторонники ЗОЖ скажут, что это лишние калории, которые навредят вашей фигуре и поднимут уровень сахара в крови. Но как быть с удовольствием от жизни, если это единственное вкусное, что вы можете себе позволить из еды? Отказываться полностью? А замечали ли вы, насколько раздраженными становятся люди, которые сидят на жестких диетах? Это значит, что у них не вырабатывается необходимое количество эндорфинов, они страдают от недостатка вкусной еды.
Действительно ли так вредно лишний раз посолить кусок мяса или выпить бокал хорошего вина? Это может принести вам столько наслаждения, с которым не сравнится ни один прием пищи истинного сыроеда. Если вы будете постоянно ходить недовольными, то в итоге это отразится на всех сферах вашей жизни. Например, недостаток калорий при интенсивных физических нагрузках — это истощение организма, износ органов, а недостаток сладкого — это голодание мозга, из-за чего будет падать ваша работоспособность. Маловероятно, что злой и раздраженный человек сможет устроить свою личную жизни и найти вторую половинку.
А знаете ли вы, что отсутствие секса невероятно опасно для нашего организма? Все поступки и каждый наш выбор ведет к определенным итогам. Крайность — это всегда не здорово, но чаще всего ЗОЖ является крайностью априори. Все люди, которые хотят получить максимум пользы от спорта и правильного питания, начинают отказываться от привычного, а это негативно влияет на наш мозг.
Неграмотный подход к выбору образа жизни может принести вред. Единицы людей, которые посещают спортивные залы, действительно грамотно выполняют упражнения. Большинство следуют каким-то указаниям из журналов, видеоматериалов или собирают рекомендации среди знакомых. В итоге появляются травмы спины, заболевания почек и т.д. На самом деле это нестоящая наука, которая требует опыта и колоссальных знаний. Даже наличие тренера не всегда является гарантией того, что вы работаете во благо своего здоровья, ведь такие специалисты также могут быть неопытными.
Употребление свежевыжатых соков может привести к развитию заболеваний желудка, а ощущение вины за съеденный шоколадный батончик будет разъедать вас изнутри.
Учитывайте все, включая психосоматику, не забывайте ориентироваться исключительно на личные ощущения. Обязательно консультируйтесь с врачами и не пытайтесь применять на себе методики, о которых вы просто слышали от других. Никто никогда не может точно спрогнозировать, к чему именно приведет вас та или иная диета. Вы всегда должны помнить о том, что только личные наблюдения, анализ и взаимодействие с профессионалами может снизить риск различных заболеваний и осложнений.
Перед тем, как стать на путь ЗОЖ, обязательно проконсультируйтесь с врачами и сдайте анализы, ведь только так вы хоть приблизительно сможете понять, что вам можно делать, а что категорически нельзя, не смотря на самые последние мировые тенденции.
Источник