Янтарная кислота польза вред для здоровья

Вред янтарной кислоты для организма человека

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Наш организм ежедневно вырабатывает и получает с пищей не менее 200 г янтарной кислоты и использует ее для нормального обмена веществ и обеспечения клеток энергией. Однако при многих патологических состояниях и заболеваниях эту кислоту принимают в виде препаратов и биодобавок. Может ли быть вред янтарной кислоты в таких случаях?

Необыкновенная обыкновенная янтарная кислота

Далеко не все органические карбоновые кислоты вызывают такой интерес биохимиков и медиков, как синтезируемая митохондриями клеток 1,4-бутандиовая или янтарная кислота – промежуточный продукт цикла Кребса, субстрат и катализатор биологических процессов в организме, включая синтез АТФ, окислительно-восстановительные реакции, кислотно-основной гомеостаз и т.д.

Многочисленные отзывы врачей – кардиологов, эндокринологов, неврологов, иммунологов – свидетельствуют в пользу янтарной кислоты (сукцината), имеющей огромный потенциал и спектр терапевтического воздействия: антиоксидантного, антигипоксического, противовоспалительного, нейропротекторного, анксиолитического, общеукрепляющего.

Больше подробной информации в материале – Препараты с янтарной кислотой

Эксперименты показали, что янтарная кислота помогает снижать усталость, повышает работоспособность, физическую выносливость и умственные способности, ускоряет восстановление после тяжелых болезней и операций.

Другие полезные свойства янтарной кислоты читайте в этой статье.

В чем вред янтарной кислоты?

Но, как известно, абсолютно безвредных препаратов не бывает. Тем не менее, 40 лет назад Специальный комитет по безопасности веществ (SCOGS) U.S Food and Drug Administration заявил: «доказательств того, что янтарная кислота является опасной для человека или животных, не существует. Кроме того, животные, на которых проводились эксперименты, переносят янтарную кислоту в достаточно больших дозах. Однако разумная средняя суточная доза янтарной кислоты, добавляемой к пище, не должна быть выше 0,01 мг на килограмм массы тела в сутки. Это на порядок меньше количества сукцината, вызывающего токсические симптомы у экспериментальных животных».

Раз токсические симптомы имелись, значит, в них мог проявляться вред янтарной кислоты? А у экспериментальных животных, согласно докладам исследователей, возникали желудочно-кишечные кровотечения, диарея, вялость, потеря массы тела; повреждения глаз; эритема и отек кожи – вот вам и вред янтарной кислоты для кожи (ведь так проявляет себя большинство простых моно- и дикарбоновых кислот).

Индийские биологи давали эту кислоту крысам, и у 36% грызунов через месяц в мочевом пузыре образовались камни. А результаты исследования влияния янтарной кислоты на слизистую оболочку толстой кишки у крыс публиковались в The Journal of Gastroenterology. Выяснилось, что, чем больше уровень янтарной кислоты в организме, тем интенсивнее шло образование эрозии слизистой оболочки толстой кишки. Было выдвинуто предположение, что к повреждению слизистой приводит уменьшение кровотока и инфильтрация слизистой полиморфноядерными клетками, генерирующими супероксидные радикалы. В результате чего реактивные формы кислорода привели к развитию окислительного стресса и апоптозу клеток.

Янтарная кислота – пищевая добавка, но очень биологически активная

Однако вернемся к людям. В регистре FDA (2004 г.) указано, что янтарная кислота является пищевой добавкой (E363), регулирующей кислотность пищевых продуктов и разрешенной для непосредственного добавления к ним, если количество вещества не превышает разумно необходимые объемы (6 г на килограмм продукта).

Эндогенная янтарная кислота является одним из главных катализаторов деградации тормозного нейромедиатора ГАМК, поэтому, поступая в качестве экзогенного компонента, она может приводить к повышенному психомоторному возбуждению. В данном случае очевиден вред янтарной кислоты для детей, которым родители дают ее с благими намерениями, но без рекомендации врача. Сукцинат ведет себя активно и способен спровоцировать не только бессонницу, головокружения, повышение температуры и диуреза, но и повреждение зубной эмали, повышение кислотности желудочного сока (а, значит, и повреждение его слизистой оболочки); боль в мышцах и суставах; проблемы с печенью, почками и мочевым пузырем.

Обратите внимание на перечень противопоказаний препаратов, которые содержат янтарную кислоту как основной действующий компонент. Это гастрит с повышенной кислотностью и язва желудка (и двенадцатиперстной кишки); уролитиаз; ИБС; функциональная недостаточность почек и др.

Янтарная кислота не трансформируется в печени на метаболиты: ее молекулы частично встраивается между молекулами фосфолипидных клеточных мембран. Также выявлена способность янтарной кислоты к локальному интерстициальному (внеклеточному) накоплению в поврежденных и ишемизированных тканях печени, почек, мозга, а также в плазме крови.

Несколько лет назад классифицирован метаболический рецептор сукцината GPR91, который экспрессируется в почках и связывает сукцинат в качестве лиганда. Это может привести к высвобождению ренина клубочковым аппаратом эффекторных клеток почек и активации ренин-ангиотензиновой системы. Так развивается индуцированная янтарной кислотой гипертония.

А накопление янтарной кислоты и ее соединений в паренхиме печени (также имеющей рецепторы GPR91), чревато разрастанием соединительной ткани, то есть фиброзом.

Наверное, всем необходимо иметь в виду, что польза и вред являются антагонистами, поэтому вред янтарной кислоты и ее пользу нужно изучать, а не абсолютизировать, вводя в заблуждение людей, склонных верить в панацею.

[1], [2], [3], [4], [5]

Источник

Янтарная кислота: особенности применения

Янтарная кислота – полезная добавка, которая оказывает антиоксидантное и метаболическое воздействие.

Состав и форма выпуска

Добавка продается в виде таблеток в картонных упаковках по несколько штук.

Лекарство выпускается двумя компаниями. Активным элементом является янтарная кислота. Вспомогательные вещества: кальция стеарат, крахмал картофеля, сахар – у одной компании, и аскорбиновая кислота – у другой компании.

Для чего применяется янтарная кислота

Часто таблетки прописывают принимать как биологически активную добавку. Их прописывают при функциональных астенических состояниях. Особенно эффективны во время возрастных недомоганий, а также при экстремальных условиях.

Прием препарата позволяет бороться с чрезмерной усталостью, стрессовыми ситуациями, улучшает память и мозговую деятельность, борется с головной болью. Добавку принимают при ишемии, спазме сосудов.

Специалисты советуют принимать лекарство в дополнение к основному лечению при патологиях сердечно-сосудистой системы.

При всех выше рассмотренных болезнях многие люди вынуждены долгое время или всю жизнь принимать лекарственные средства, которые позволяют поддерживать работу сердца, нервную систему, работу мозга. Использование янтарной кислоты дает возможности значительно уменьшить количество таких медикаментов и длительность их применения. Результат достигается благодаря фармакологии, так как препарат способен усиливать действие лекарств, предназначенных для основного лечения.

Как принимать янтарную кислоту

Таблетки нужно использовать до приема пищи. Янтарную кислоту нужно растворить в минералке либо соке. В день взрослому человеку можно принять не более 3-х таблеток. Длительность терапии не должна составлять больше месяца.

Во время вынашивания ребенка доза корректируется с учетом триместра.

В целях профилактики отравления алкоголем стоит выпить таблетку за час до застолья. При серьезном алкогольном отравлении лекарство можно принимать до 1 недели.

Можно ли давать лекарство беременным

Использование янтарной кислоты во время беременности позволяет улучшить гормональное состояние, укрепляет иммунитет, подавляет токсикоз, помогает бороться с утомляемостью, сонливостью и разными осложнениями. Воздействие лекарства положительно отражается на ребенке, защищая развивающийся плод от влияния вредоносных микроорганизмов и токсичных веществ.

Как принимать янтарную кислоту для похудения

Янтарная кислота хорошо зарекомендовала себя при похудении. Активное вещество выводит из организма все вредные вещества, запуская работу желудка и кишечника и способствует высвобождению чрезмерно накопившейся воды.

Как утверждают диетологи, таблетки могут приниматься только как вспомогательное вещества для активизации процесса обмена веществ. При этом нужно поддерживать правильное питание и вести активный образ жизни, включая физические нагрузки. Если не соблюдать эти правила, то лишние килограммы никуда не денутся.

Нужно выпивать 3 таблетки в сутки на протяжении 3-х дней. После чего сделать 1 день перерыва, когда также нужно ограничить количество потребляемой еды и физическую активность, после чего снова возобновить трехдневный курс.

Другой вариант – каждый день в течение месяца принимать по 1 г янтарной кислоты.

Противопоказания

От приема таблеток стоит отказаться в следующих случаях:

язвенное заболевание во время обострения;

высокое артериальное давление;

тяжелая форма гестоза во время беременности.

Поскольку добавка возбуждающе действует на мозг, не стоит принимать таблетки перед сном, иначе есть вероятность появления бессонницы.

Побочные реакции и передозировка

При длительном использовании, если соблюдать все правила, побочных реакций не должно возникнуть. К нежелательным проявлениям можно отнести аллергию на составные компоненты и повышение кровеносного давления.

Случаи передозировки почти не допустимы.

В чем заключается польза и вред янтарной кислоты

Самое главное свойство добавки заключается в ее возможности помогать организму справляться со стрессовыми ситуациями и защищать его от негативного влияния вредоносных микроорганизмов. Это позволяет включать лекарство в комплекс с другими препаратами для лечения различных болезней.

Также прием добавки положительно отражается на состоянии кожи, помогает устранять высыпания, убирает отечность. Янтарную кислоту добавляют в составы многих косметологических средств. Их можно приобрести уже в готовом виде или же приготовить самостоятельно. Из ЯК также делают маски для головы, улучшающие состояние волос и ускоряющие их рост.

Если использовать таблетки необдуманно в и больших количествах, то это может навредить человеческому организму. У препарата имеются противопоказания, с которыми нужно ознакомиться до приема. Также янтарную кислоту нельзя принимать непрерывно на протяжении нескольких дней. Обычно ее принимают не дольше 28 дней (допускаются дневные перерывы).

Можно ли принимать янтарную кислоту с алкоголем

При одновременном приеме, янтарная кислота будет расщеплять продукты распада алкоголя, делая из них менее вредные элементы. Также лекарство улучшает состояние после приема спиртного.

Таблетку можно выпить до застолья, при похмелье, а также для лечения алкогольного отравления.

Может приниматься в комплексе с другими лекарственными препаратами для лечения алкоголизма.

Сколько стоит янтарная кислота

Лекарство продается в каждой аптеке без рецепта врача. Средняя стоимость – 25 рублей.

Источник

Янтарная кислота — польза и вред для здоровья

Для поддержания здоровья организму требуется большое количество полезных веществ: витамины, минералы, антиоксиданты и органические кислоты. Последние особенно полезны для здоровья, так как они принимают участие во всех жизненно важных процессах. Отдельного внимания заслуживает янтарная кислота.

Янтарная кислота

Янтарная (бутандионовая) кислота относится к ряду карбоновых кислот. Представляет собой белое мелкокристаллическое вещество. Отвечает за энергетический обмен в организме человека, животных и растений, принимает участие в процессе клеточного дыхания.

Некоторое количество вещества синтезируется в организме, однако большую его часть человек получает с пищей. Янтарная кислота содержится в:

• Сахарной свекле.
• Ревене.
• Крыжовнике.
• Винограде.
• Брокколи.
• Квашеной капусте.
• Устрицах.
• Молочных продуктах (сырах, кефире, простокваше, йогуртах).
• Выдержанном вине.
• Семенах подсолнечника и ячменя.
• Боярышнике.
• Клубнике.
• Пивных дрожжах.

В пищевой промышленности янтарную кислоту используют в качестве окислителя, она известна под названием Е363.

Также янтарную кислоту можно купить в аптеке в виде таблеток.

Польза

• Вещество улучшает метаболизм в тканях, улучшает клеточное дыхание, обеспечивает организм необходимой энергией. Также оно повышает усвояемость клетками мозга полезных веществ, препятствует гипоксии, повышает память и внимание, мозговую активность.
• Препятствует образованию свободных радикалов в организме, которые становятся причиной быстрого старения организма и развития опухолей. Доказано, что янтарная кислота в комплексе с химиотерапией, облучением и хирургическим вмешательством повышает шансы на выздоровление в 2-3 раза. Кроме того, ЯК устраняет токсическое действие химиотерапии.
• У беременных женщин облегчает гормональную перестройку, укрепляет иммунитет, помогает поддерживать здоровье плода и предотвращает развитие осложнений. Также вещество способствует поддержанию сил и энергии.
• При повышенных физических нагрузках количество кислоты в организме снижается, в результате чего человек чувствует усталость, падение сил, сонливость. Дополнительный приём таблеток повышает работоспособность и выносливость.
• Улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины, за счёт чего помогает худеть. Многие женщины с целью избавления от лишних килограммов пьют ЯК целыми курсами. Нужно помнить, что таблетки оказывают эффективное воздействие совместно с занятиями спортом и правильным питанием. Также вещество принимают бодибилдеры, так как оно помогает мышцам быстрее восстановиться.
• Помогает вылечиться от алкоголизма и выйти из запоя. Нейтрализует токсическое действия алкоголя, улучшает функционирование печени и почек после алкогольного отравления.
• Нормализует кровообращение и укрепляет стенки сосудов, повышает уровень гемоглобина в крови. Вещество полезно при варикозном расширении вен и сердечно-сосудистых патологиях.
• Янтарная кислота в большом количестве содержится в янтаре, из которого изготавливаются бусы. Такие бусы защищают от вредного воздействия окружающей среды, повышают сопротивляемость организма перед вирусами и инфекциями, а у детей облегчают прорезывание зубов, снимают излишнее беспокойство.
• Мужчинам ЯК помогает усилить потенцию, препятствует угасанию сексуальной активности. Также вещество помогает поддерживать мужское здоровье и нормализует синтез мужских гормонов.
• В косметологии вещество используется в качестве масок и пилингов. Оно выравнивает цвет лица, очищает кожу от загрязнений, устраняет постакне, шрамы и рубцы. Также помогает избавиться от растяжек.

Несмотря на очевидную пользу, янтарная кислота может оказаться вредной:

• Обладает лёгким возбуждающим эффектом, поэтому её не рекомендуется принимать перед сном.
• Усиливает выделение желудочного сока, что может спровоцировать гастрит и язву. При данных заболеваниях и при повышенной кислотности желудка принимать таблетки с ЯК запрещено.
• Так как янтарная кислота усиливает кровообращение, то поднимается кровяное давление и пульс. Тем, кто страдает гипертонией и ишемической болезнью сердца нужно ограничить употребление вещества.
• При мочекаменной болезни янтарная кислота может спровоцировать усиленное образование камней, так как она ускоряет все обменные процессы.
• Оказывает разрушающее действие на зубную эмаль, поэтому после приёма препарата нужно прополаскивать рот.

Янтарная кислота редко вызывает аллергические реакции, но при индивидуальной непереносимости употреблять её нельзя.

Как правильно принимать

В первую очередь в рационе нужно увеличить количество продуктов, богатых данным веществом. Суточная потребность организма человека в ЯК — примерно 200-250 мг.

Если янтарная кислота применяется в виде таблеток, то нужно знать правила её употребления:

1. Таблетки нельзя употреблять на голодный желудок, так как они оказывают раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Лучше пить сразу после еды, запивая небольшим количеством воды.
2. Начинать приём препарата нужно с минимальной дозы — 100 мг (1 таблетка). Принимать по 1-2 таблетки в сутки.
3. Для похудения употреблять препарат нужно по следующей схеме: первые 3 дня принимать по 1 таблетке 4 раза в сутки, затем на четвёртый день сделать перерыв и устроить разгрузочный день или хотя бы уменьшить потребление пищи. Затем курс требуется повторить.

Для избавления от растяжек к кислоте нужно добавить мумие, добавить в несколько капель масла и массировать проблемные зоны. Смывать прохладной водой.

Несмотря на противопоказания и некоторые вредные свойства, янтарная кислота необходима организму. Она помогает поддерживать здоровье и нормализует энергетические и метаболические процессы.

Источник